E O RESTAURANTE 'TAWA SUSHI' .
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Num destes dias tive vontade de ir almoçar a um restaurante japonês. Procurei o que haveria aqui pelo Oeste e, descartando os habituais buffets que apresentam umas fatias de salmão e uns rolinhos de arroz mais ou menos coloridos, escolhi, pelas boas críticas, o 'Tawa' junto ao mercado de Torres Vedras.
Os Gyoza tinham um recheio razoavelmente saboroso e uma massa estaladiça. O chirashi é vulgar, com uma apresentação pouco cuidada e não tirando partido da variedade de peixe que o mercado ali ao lado oferece. Não entusiasmante, portanto.
Os Gyoza tinham um recheio razoavelmente saboroso e uma massa estaladiça. O chirashi é vulgar, com uma apresentação pouco cuidada e não tirando partido da variedade de peixe que o mercado ali ao lado oferece. Não entusiasmante, portanto.
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