NA NOSSA CASA DA GALÉ, COM O GRUPO HABITUAL
No dia da chegada, sexta à tarde, fizemos um jantar de petiscos variados no Bar Lança, na praia de Melides.
O sábado foi, como costume, dedicado às sardinhas e ao entrecosto na grelha, com os respetivos acompanhamentos líquidos e sólidos.
O almoço de domingo, mais elaborado, constou de dois pratos da cozinha de Punjab, um dos estados do norte da Índia: um caril de borrego, que eles designam em inglês por dhaba mutton curry, e um caril de lentilhas, segundo receita a que, em inglês, chamam daal bhuna.
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