Depois da primeira parte da viagem com um tempo verdadeiramente invernoso, almoçámos em Santa Maria de Páramo no 'La Zingara'.
O 'Zascandil' surpreendeu-nos pela qualidade e criatividade da cozinha e a decoração da sala. Foi um magnífico almoço, de que destaco a salada com morangos e frutos do bosque e um molho irrepetível de sabor. Por curiosidade, ficam aqui também registadas as fotografias da extraordinária caixa/menu de sobremesas.
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