Pernoitando ainda em Cáceres, fomos até Plasencia onde almoçámos depois de visitar as ruínas romanas de Cáparra.
O 'Parada de la Reina' é surpreendente. Começou por ser um simples café da estação de camionagem de Plasencia, para se tornar num restaurante de referência na cidade, conseguindo um difícil equilíbrio entre os clientes que dali chegam ou partem em viagem, e param apenas para um café, e um serviço de restaurante cuidado e criativo.
Sem comentários:
Enviar um comentário