Almoço na 'Tasca do Joel', um restaurante e loja gourmet, a nossa mais recente descoberta em Peniche. Escolhemos o sequinho de rascasso (ou cancarro) e alas de garoupa.
O sequinho é um prato que era tradicionalmente comido nas tabernas pelos pescadores dos barcos, cozinhado com o peixe que eles mesmo levavam após a faina.
Sem comentários:
Enviar um comentário