07/10/2023

DE JAEN PARA LISBOA

 Depois de termos deixado para trás os olivais de Jaén, encontrámos nesta viagem, e já na província de Badajoz, o surpreendente  'Agatxao Cooking Loft'. Num desvio de estrada e mais ou menos no meio do nada, um restaurante com uma equipa manifestamente jovem, um serviço cuidado e profissional, uma ementa variada e uma execução primorosa dos pratos que escolhemos: as zamburinhas e os mexilhões, para além do excelente presunto pata negra de entrada.



Sem comentários:

Enviar um comentário