Depois de termos deixado para trás os olivais de Jaén, encontrámos nesta viagem, e já na província de Badajoz, o surpreendente 'Agatxao Cooking Loft'. Num desvio de estrada e mais ou menos no meio do nada, um restaurante com uma equipa manifestamente jovem, um serviço cuidado e profissional, uma ementa variada e uma execução primorosa dos pratos que escolhemos: as zamburinhas e os mexilhões, para além do excelente presunto pata negra de entrada.
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