16/02/2025

IGREJINHA

Encontro do grupo 'Sardinhadas', desta vez em casa da minha irmã e meu cunhado.
No sábado tivemos um almoço com borreguinho assado, acompanhado com arroz de forno, e as tradicionais sobremesas alentejanas. Ao jantar, o prato foi bacalhau no forno com couves e puré de batata, receita familiar de que a minha irmã mantém a memória.

No dia seguinte, visitámos o Centro Interpretativo do Tapete de Arraiolos e almoçámos no 'Alpendre'.



01/02/2025

PENICHE

 Almoço na 'Tasca do Joel', um restaurante e loja gourmet, a nossa mais recente descoberta em Peniche. Escolhemos o sequinho de rascasso (ou cancarro) e alas de garoupa.
O sequinho é um prato  que era tradicionalmente comido nas tabernas pelos pescadores dos barcos, cozinhado com o peixe que eles  mesmo levavam após a faina.


25/01/2025

EM LISBOA

 Mais um encontro do grupo 'Sardinhadas', desta vez em casa dxs amigxs AG e NC. e, nele, a marcação do próximo, desta vez na Igrejinha, em casa da PM e do JM.

É muito bom sinal a revitalização do grupo, que andou uns tempos sem qualquer atividade, apenas retomada no passado mês de novembro com dois jantares em nossa casa.

 

17/01/2025

SANTARÉM

Um almoço no 'Ó Balcão', restaurante com uma estrela Michelin por uma cozinha de elevada qualidade e uma estrela verde pelas práticas sustentáveis, na oferta de uma gastronomia que combina a excelência com a responsabilidade ecológica. 
Fizemos o menú de degustação baseado essencialmente nos peixes do rio.
 

10/01/2025

EM TORRES VEDRAS

Concerto 'Folias', que deu início à temporada 'Darcos' 2025

O espetáculo, que é dedicado a danças populares portuguesas, executadas pelo Ensemble Darcos e o Coro Ricercare  dirigidos pelo maestro Nuno Côrte-Real, foi-nos sugerido pela nossa amiga HR, que faz parte do coro. 

25/12/2024

UMA CEIA DE CONSOADA ATRIBULADA

 Tínhamos agendada para o dia 23 a substituição do exaustor de cozinha, mas estava tudo preparado para que a ceia de consoada com a família mais próxima se realizasse em Lisboa, já com o exaustor montado e a funcionar. Porém e por azar, nessa montagem aconteceu uma perfuração de um cano de gás...
Fechado  de imediato o gás na torneira de segurança, concluímos que não conseguiríamos, numa véspera de Natal, resolver o problema. Então pegámos em tudo o que havíamos programado para a refeição e arranjos de mesa natalícios e viemos para Santa Cruz.

Foi uma ceia tradicional, com peru recheado, bolo-rei, broinhas, coscorões, frutos secos, etc, com filha, companheiro e netxs.

No dia de Natal, num belo dia de sol, o almoço ainda foi partilhado com a neta M e a sua companheira.

12/12/2024

UM "SALTINHO" A BADAJOZ

Tendo passado uns dias na Galé, fomos, por decisão repentina do L, almoçar a Badajoz. Gorando-se as duas primeiras escolhas de restaurante, por se encontrarem totalmente reservados, almoçámos no 'Picón',  onde comemos umas deliciosas anchovas.
Depois... bem... depois, foi uma chuvada até ao parque de estacionamento (e nós sem guarda-chuva...), umas compras no El Corte Inglês e uma inesperada dificuldade em encontrar o carro. Mais corretamente, em encontrar o parque de estacionamento, que não era, como estávamos convictos, o do ECI, mas um dos três que ali se encontram interligados.
Mas no regresso, fomos brindados com um belíssimo pôr do sol!

 

07/12/2024

MAIS UMA VEZ NO SEIXAL

 ... e no Restaurante 'O Bispo', lugar de encontros e reencontros, desta vez no lançamento do livro com a biografia e a discografia completa, em 11 CDs, do Luís Cília.