24/05/2021

UM FIM DE SEMANA ENTRE A GALÉ E GRÂNDOLA

NA GALÉ              

No mês de março do ano passado registei aqui o início das obras de infraestruturas do projeto turístico da Herdade da Costa Terra, agora chamado 'Costa Terra Golf & Ocean Club', situado a sul e leste da urbanização da Galé.
Neste momento são já visíveis os primeiros trabalhos de jardinagem da alameda de entrada e respetivas rotundas.

EM GRÂNDOLA               

A exposição de pintura 'entre nuvens e papiros' de Ana Jacinto Nunes

O almoço na 'Taberna D'Vila'
 

E a arte urbana de Daniel Eime
 

10/05/2021

AMARANTE

Um fim de semana em Amarante, uma vez mais na companhia da P e do JM. Uma cidade belíssima sobre o rio Tâmega, onde infelizmente não pudemos visitar a igreja e o convento de S. Gonçalo, encerrados para restauro, bem como o museu Municipal Amadeo de Souza-Cardoso.
Ficámos alojados na 'Casa da Calçada'.

Almoço à chegada no Restaurante 'Zé da Calçada'


Passeio de gaivota no rio Tâmega (com os homens, valentemente, a pedalar...)


A 'Casa da Calçada'

O jantar no restaurante da Casa da Calçada, o 'Largo do Paço', com o menu do Chef Tiago Bonito.





Amarante à noite, na necessária volta após o jantar


E, por fim, o almoço na 'Taberna do Coelho', de que me ficará a memoria não apenas da longa caminhada, particularmente das últimas e íngremes centenas de metros (tão íngremes que uma moradora que encontrámos mais ou menos a meio do caminho nos aconselhava vivamente a que voltássemos para trás e fôssemos buscar o carro...), mas especialmente da excelência do cabrito assado em forno de lenha.
E o dono do restaurante, que no fim do almoço nos levou até ao hotel numa atitude excecionalmente simpática, poupando-nos à chuvada que entretanto se instalara, pontuou a refeição com um sentido de humor repentista que por várias vezes nos provocou gostosas gargalhadas. Assim como neste diálogo:
- Que bonito!
Digo eu quando a travessa do cabrito chegou à mesa.
- Muito obrigado, minha senhora! E olhe que estou de máscara!...

01/05/2021

UM ALMOÇO EM NOSSA CASA

O butelo e as cascas, ou casulas, foram adquiridos em Gimonde e trazidos para Lisboa com a receita que nos foi dada na loja em que foram comprados.

Após mais umas dicas e conselhos de gente transmontana que conheço, preparei um cozido tão genuíno como fui capaz e partilhámos, ao fim de mais de um ano de isolamento, um almoço em casa.  Com a P, o JM e os amigos I e JC, devidamente distanciados na mesa, mas sempre afetivamente próximos.
A ideia de nos juntarmos neste almoço resultou do facto de os dois primeiros terem sido os nossos companheiros de viagem pelas terras transmontanas e de o JC ter sido quem nos tinha referido elogiosamente a existência deste prato.

A entrada, uma excelente salada de bacalhau com anchovas, é da autoria do L.